Ät, drick & trivs – Välkommen till
The Corner
Vi vill erbjuda våra gäster samma kvalitet som vi ger familjen.
Inget ska göras halvhjärtat och det är viktigt att hålla högsta nivå ända från råvara till färdig måltid.
Utvalda råvaror i en smakfull miljö
I vårt kök står det närproducerade och kärleken till matlagning i fokus.
Här för vi samman norrländska råvaror och svenska traditioner med influenser från resten av världen.
Vi har öppet alla dagar i veckan, men boka gärna bord, antingen här på hemsidan eller slå oss en signal.
Dryck
V har såklart fullständiga rättigheter så är du bara sugen på ett glas vin eller en iskall öl så är The Corner platsen för dig.
Vår bar rymmer allt från after work-sällskap, informella möten och kvällar bubblande av champagne och goda viner.
Vi har även ett brett utbud av öl och spännande drinkar.
Meny
En levande meny under ständig förändring, baserad på de bästa råvarorna, traditionellt tillagade med fantasi och känsla!
FöRRÄTT
Gratinerat Vitlöksbröd 69kr
med Chevréost samt Aioli på sidan.
Sniglar 139kr
Vitlöksgratinerade sniglar serveras med en brödskiva.
Skogsvampsoppa 149kr
En mustig svampsoppa med en mix av svamp från skogarna kring Skellefteå
Varmrätter
Moules Frites 199kr
Vitvinsmarinerade musslor med schalottenlök, vitlökssmör, citron och serveras med pommes frites och aioli.
Fjällröding 289kr
Stekt fjällröding, serveras med grillad tomat, sparris och citron. Serveras med VB-stomp samt vitvinssås.
Jerrans höstsallad 169kr
Klassisk romansallad med grillad kyckling, soltorkade tomater, färsk mozzarella, friterad kronärtskocka. Serveras med basilikadressing.
Cheeseburgare 179kr
150 grams högrevsfärs på potatisbröd, dijonaise, sallad, saltgurka, karamelliserad lök, extra mycket cheddarost. Serveras med pommes frites samt aioli.
Lägg till bacon: 20kr
Caesarsallad 159kr
Klassisk Romansallad med kyckling, bacon, krutonger, parmesanost samt Caesardressing.
Vegansk burgare 179kr
Ärtproteinbaserad burgare på potatisbun med vegansk majonäs, vegansk ost, sallad, tomat och rostad lök. Serveras med pommes och vegansk majonäs.
Vegas plankstek 349kr
Oxfilé med hemlagat & gratinerat potatismos, baconlindad sparris, grillad tomat, hemslagen bearnaise samt egengjord pepparsås.
Lammrack 279kr
Serveras med örtbakade rotfrukter och rödvinssås.
Entrecoten 339kr
Serveras med grillade grönsaker, hemslagen bearnaisesås, majskolv samt pommes.
Ryggbiffen 329kr
Serveras med svartpepparsås, majskolv, körsbärstomater samt pommes.
Pizza Maggan med ost 139kr
Taleggio ost, mozzarella, tomatsås samt basilika.
Pizza Kulturhuset: 159kr
Serranoskinka, Taleggio ost, svarta oliver, tomatsås och ruccola.
Pizza Lyftet: 149kr
Tomatsås, mozzarella, Taleggio ost, soltorkade tomater, purjolök och salami.
Barnmeny
Kycklingnuggets 79kr
Serveras med pommes & ketchup.
Pannkakor 59kr
Serveras med grädde & sylt.
Dessert
Labans äppelpaj 99kr
Smulpaj med härpallade äpplen från grannen, serveras med vaniljglass
Glass med hjortron 149kr
Varma hjortron marinerade i cognac serveras med vaniljglass.
Pecanpaj med vaniljglass 99kr
Serveras med vaniljglass & vispgrädde.
Glasskulor/Sorbet 69kr
Serveras med chokladsås & kex.
Allergier?
Fråga gärna personalen så hjälper vi dig!